Description

Fourneau électrique 4 plaques sur four statique – Performances et robustesse pour les professionnels

Le fourneau électrique 4 plaques sur four électrique statique est un équipement incontournable pour les cuisines professionnelles. Grâce à ses performances fiables et sa conception ergonomique, il facilite les préparations intensives tout en garantissant une utilisation sûre et pratique.

Caractéristiques principales

• Quatre plaques électriques performantes :
  • Chaque plaque possède une puissance de 2,6 kW pour une cuisson rapide et homogène.
  • Commutateurs indépendants permettant de régler chaque plaque de manière précise et adaptée aux besoins spécifiques.
• Four statique intégré :
  • Un four électrique statique avec une capacité généreuse et un thermostat pour un contrôle optimal de la cuisson.
  • Voyants lumineux indiquant clairement le fonctionnement des plaques et du four pour une sécurité accrue.
• Dimensions internes du four :
  • Une hauteur de 289 mm, une largeur de 576 mm et une profondeur de 662 mm, parfaites pour les plats volumineux.

Conception robuste et ergonomique

• Matériau de qualité supérieure : L’acier inoxydable assure une robustesse exceptionnelle et facilite l’entretien quotidien.
• Pieds réglables : Permettent une installation stable, même sur des sols irréguliers, pour un confort d’utilisation optimal.
• Installation triphasée : L’équipement est livré sans câble électrique et doit être installé par un professionnel pour respecter les normes.

Performances techniques

• Puissance totale : Avec une puissance combinée de 10,4 kW, ce fourneau garantit une performance énergétique optimale.
• Alimentation électrique : Fonctionne sur une alimentation 400 V triphasée, adaptée aux cuisines professionnelles.
• Eco-participation : Une contribution environnementale de 0,30 € par unité vendue est applicable uniquement en France.

Dimensions et poids

• Dimensions externes : 850 mm (H) x 800 mm (L) x 700 mm (P), idéal pour un agencement rationnel de votre espace cuisine.
• Poids : Avec ses 89 kg, il offre une stabilité accrue, essentielle dans un environnement professionnel.

Points à noter

• Installation obligatoire par un professionnel : Cela garantit non seulement la conformité mais également l’activation de la garantie fabricant.
• Voyants lumineux pratiques : Ils apportent une sécurité supplémentaire en indiquant clairement le fonctionnement de chaque élément.

Pourquoi choisir ce modèle ?

Tout d’abord, ce fourneau électrique est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine. Ses plaques de cuisson puissantes permettent de travailler simultanément sur plusieurs préparations, ce qui améliore la productivité. De plus, le four statique intégré offre une solution de cuisson polyvalente et efficace. Par ailleurs, sa structure en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle même dans les conditions les plus exigeantes. Enfin, sa conception ergonomique et ses fonctions indépendantes en font un choix stratégique pour optimiser votre espace de travail.

Détails techniques

• Matériel : Acier inoxydable.
• Puissance totale : 10,4 kW.
• Alimentation : Électrique 400 V triphasée.
• Poids : 89 kg.

En conclusion, le fourneau électrique 4 plaques sur four statique est un choix idéal pour les professionnels cherchant une solution fiable, robuste et performante. Cet appareil combine polyvalence, sécurité et durabilité pour simplifier votre quotidien en cuisine.